出展者情報
株式会社加須畜産 法人 12
出展カテゴリー
- 畜産品
商談希望先
- スーパー
- デパート
- 食品関連の専門店
- 食品商社・食品卸売
イチオシ商品
- 商品分類
- 畜産品／精肉(牛、豚、鶏、その他)
- 温度帯
- 冷蔵
- 用途区分
- 小売用
埼玉県産いもぶた
増体や体型を見ながらしっかりと選抜をかけた豚に、専用飼料を与えて丹精込めて育てました。
飼料メーカーと取組んだ専用飼料には、植物性原料のみを使用し、いも類を30％も配合!
豚肉特有のクセが少なく、風味豊かで格別な甘みを感じる脂質が特徴の銘柄豚です。
利用シーン
煮物や炒め物では、抜群の甘みがある脂が野菜など他食材の味を引き立てます。クセのない肉質のため、素材そのものを味わうしゃぶしゃぶやとんかつにも◎。ポン酢や蕎麦つゆで食す「いもぶた」のしゃぶしゃは、試食会等でも多くの方にご好評をいただいております。
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出展者紹介
肉質は全国トップレベルを誇り、農林水産大臣賞など数々の賞を受賞しております。「うまい肉をつくること」にこだわり、専用飼料で育てた銘柄豚の生産もしております。
| 株式会社加須畜産 | |
|---|---|
| 所在地 | 〒347-0015 埼玉県加須市南大桑3512 |
| HP | https://hanaboku.com/ |
