出展者情報
株式会社ヤマグレイン 法人 36
出展カテゴリー
- 加工食品
商談希望先
- 外食
- 食品を扱う通販
- 食品関連のその他小売
イチオシ商品
- 商品分類
- 加工食品／麺類
- 温度帯
- 冷凍
- 用途区分
- 業務用／小売用
米粉麺『晃』
新商品
自社の特別栽培米を米粉にし、自社の製麺所にて製造しております。米粉100パーセント(グルテンフリー)ならではの、豊かなお米の香りと、つるつる、もちもちののど越しを楽しんで頂きたいです。
利用シーン
たっぷりのお湯で2分15秒～2分45秒ほど(メニューによる)茹で冷水でしめるだけ。和洋中どんなたれやスープにも合います。夏は麺つゆで梅干しやミョウガ、シソでさっぱりと、また胡麻ドレッシングで冷たい担々麺もおいしいです。タイのクイティアオ風にグリーンカレーやトムヤムクンスープともよく合います。
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出展者紹介
持続可能型農業実現の為に6次産業化(自社特別栽培農産物のキッチンカー、自社栽培あまりんのジェラート、自社特別栽培米の米粉麺)環境保全型農業に取り組んでいます。
| 株式会社ヤマグレイン | |
|---|---|
| 所在地 | 〒355-0161 埼玉県比企郡吉見町山ノ下820番地 |
| HP | http://yamagrain.com/ |
