出展者情報
きのこパワー合同会社 法人 13
出展カテゴリー
- 農産品
- 加工食品
商談希望先
- デパート
- 食品商社・食品卸売
- CVS
- 食材宅配
- 食品関連の専門店
- 生協
- 食品を扱う通販
- 食品関連のその他小売
- 外食
- ホテル・ブライダル
- 給食
- 惣菜・弁当・中食
- スーパー
- 食品製造・加工
イチオシ商品
- 商品分類
- 農産品／きのこ類
- 温度帯
- 冷蔵
- 用途区分
- 業務用／小売用
肉厚生椎茸
大粒・肉厚・水っぽくないプリプリの食感を楽しんで頂ける椎茸です。写真のパック詰め商品は、6個入り、内容量200ｇです。1つあたりの重さは30ｇ、傘の大きさが直径50㎜くらい、大きいものは100ｇ、100㎜を超えるものもございます。
利用シーン
特大椎茸は、肉詰め・天ぷら・ステーキ・各種鍋に。中サイズの椎茸は、炒め物・汁物・炊き込みご飯などがオススメです。
その他商品
- 商品分類
- 加工食品／農産乾物,豆類
- 温度帯
- 常温
- 用途区分
- 業務用／小売用
干し椎茸（スライス椎茸・丸干し椎茸）
丁寧に天日干しにすることで、椎茸のうまみ・香り・栄養成分を格段に増やします。パッケージですと、スライス椎茸は11g入りです。丸干し椎茸は18g入りです。
利用シーン
炊き込みご飯や煮物、スープ、カレー等、どんな料理にでもご利用いただけます。水に浸け、冷蔵庫で24時間かけてゆっくりもどしてください。冷水に長時間ひたすことによってリボ核酸や酵素が活発に動き、グアニル酸が増加します。
- 商品分類
- 加工食品／漬物,佃煮
- 温度帯
- 常温
- 用途区分
- 小売用
椎茸の佃煮
新商品
天日干ししたスライス椎茸を、稲荷揚げ煮のあまじょっぱい味付けで仕上げました。佃煮は保存料不使用で製造しておりますので安心してお召し上がりいただけます。
利用シーン
麺（温・冷）のトッピング、ご飯のお供、ちらし寿司・まき寿司、炊き込みご飯にご利用ください。もちろんそのまま食べても美味しいです。
出展者紹介
「まごころのおいしい椎茸」がコンセプトです。当社の栽培法は水を使わない「無冠水栽培」です。水っぽくなく、肉厚で、しっかりした歯ごたえのある椎茸になります。
| きのこパワー合同会社 | |
|---|---|
| 所在地 | 〒361-0081 埼玉県行田市犬塚459 |
| HP | https://hokusaikintake.jimdofree.com/ |
