埼玉県の地域色あふれた安心・安全な農畜産物、こだわりの逸品等を一堂に集めたオンライン商談会! 2023年10月2日(月)~11月24日(金)開催!

出展者情報

JAくまがや(営農部園芸畜産課) JA 42

出展カテゴリー

  • 農産品

商談希望先

  • 食品関連の専門店
  • 食品関連のその他小売
  • 食品製造・加工

イチオシ商品

青パパイヤ
商品分類
農産品/野菜
温度帯
常温
用途区分
業務用/小売用
青パパイヤ

三大栄養素であるタンパク質・脂質・糖質すべてを分解できる「パパイン酵素」を含んでいることから「酵素の王様」と称されています。アミノ酸・ビタミンC・食物繊維やβーカロテンなど、様々な栄養素を含んでおります。

利用シーン

生食でも炒め物でも召し上がれます。味にクセはなく淡泊で、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。

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青パパイヤ


出展者紹介

JAくまがや(営農部園芸畜産課)
埼玉県産の青パパイヤについては全国的に認知度は低いため、商談会を活用し、販路確保、地域の特産品化を目指したいです。
豊富な栄養素を含むことから、食材としてだけではなく加工品として、サプリンメントなどの健康食品への利用など幅広く販売したいと思います。
JAくまがや(営農部園芸畜産課)
所在地 〒360-0203
埼玉県熊谷市弥藤吾25番地1

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