出展者情報
㈱ICTVスマイル農場 法人 3
出展カテゴリー
- 農産品
商談希望先
- 惣菜・弁当・中食
- スーパー
- 食品製造・加工
- デパート
- CVS
- 食品関連の専門店
- 生協
- 食品を扱う通販
- 食品関連のその他小売
- 外食
- ホテル・ブライダル
- 給食
イチオシ商品

- 商品分類
- 農産品/野菜
- 温度帯
- 冷蔵
- 用途区分
- 業務用/小売用
フリルレタス
一番の魅力はクセのない野菜嫌いでも美味しくお召し上がりいただける味! 「レタス」というと苦いイメージを持たれる方も多いと思いますが、苦味は感じないほどクセのない味です。 食感はいつまでもシャキシャキでみずみずしい! クリーンな工場で農薬不使用で生産していますので洗わず食べられます。
利用シーン
おすすめの食べ方はやっぱり「サラダ」ですが、炒め物やスープ、鍋など過熱してもシャキシャキ感が残るので色々な食べ方でお楽しみください!グループ局の東松山ケーブルテレビでスマイル農場のフリルレタスを使ったレシピを紹介する番組を放送中!番組で紹介されたレシピを公開していますのでそちらもぜひご利用ください。
その他商品

- 商品分類
- 農産品/野菜
- 温度帯
- 冷蔵
- 用途区分
- 業務用/小売用
ファンシーグリーン
グリーンカール、グリーンリーフと類似種になります。
利用シーン
葉が柔らかく、お肉を包む。惣菜工場などで生春巻きやトルティーヤの具材、パン屋さんのサンドウィッチなどに多数使っていただいています。加工用としてお使いいただいています。

サラダ菜
植物工場でサラダ菜を生産している工場は少数派。それだけ難しい品種です。
利用シーン
添え物として優秀だと思います。フリルレタスなどだと水分が多すぎるのと味の主張が強いため、料理の味を引き立てるならサラダ菜かと思います。
出展者紹介

㈱ICTVスマイル農場 | |
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所在地 | 〒358-8550 埼玉県入間市高倉5-17-27 |
HP | https://smile-farm.jp/ |
JAS認証工場。大口様の取引実績多数あり。